中國時報【陳志東╱台北報導】

不像許多飯店或烘焙名店的母親節蛋糕動輒近千元,由超商、網購與賣場等通路推出母親節蛋糕,不只訂貨取貨超方便,更重要是平價卻不流於廉價,靠著通路商的靈敏嗅覺與競價能力,這些蛋糕平均只約500元上下,但卻都有逼近飯店,或是不輸烘焙名店的品質與外觀。

包含萊爾短期週轉金 富、OK、7-ELEVEN、大潤發、家樂福、全聯、樂天、PCHome、friDay購物網、愛合購等等通路,合計13款蛋糕,款款精采任挑選。

純手工視覺享受

花愛媽咪蘋果派╱6吋599元免運費

★特色:純手工捏製蘋果花,製作一份派塔需7~8小時。由新鮮蘋果手工製作蘋果花,加上酥脆蘋果塔皮與杏仁餡、切丁肉桂蘋果內餡,味覺車貸好借 、視覺同步享受。

★哪裡買:麥田法式甜點╱www.rakuten.com.tw/shop/the-harvest/product/th033/

甜中帶苦抹茶香

公教房貸 日本直送抹茶起司慕斯蛋糕╱6入550元

★特色:日本直送抹茶起司慕斯蛋糕,採京都宇治抹茶、北海道紅豆餡和澳洲起司,甜中帶苦的抹茶搭配上北海道綿密的紅豆及澳洲的香甜起司。解凍前是抹茶冰淇淋,解凍後是慕斯蛋糕,一種蛋糕兩種享受。

★哪裡買:萊爾富超商╱單件550元,任2件999元,即日起至5月3日加入會員可抽好禮福袋。

整顆蘋果包進去

手信坊蘋果年輪蛋糕╱直徑約12公分469元

★特色:採用整顆新鮮蘋果,香甜自然氣息帶著清脆口感水果香,加上層層疊疊的綿密蛋糕,帶來充滿驚喜的外型與多層次口感。

★哪裡買:OK超商

簡約經典人氣高

中村黑森林蛋糕╱6吋560元

★特色:巧克力類人氣蛋糕,口味傳統,闔家歡樂,為最傳統簡約的經典風味,鬆軟的巧克力蛋糕體搭配櫻桃果醬,如羽毛般沾附的巧克力刮屑,是中村品牌經典招牌的不敗口味。

★哪裡買:7-ELEVEN獨家販售

雙重風味銀行貸款手續費 好滿足

花生好事牛奶巧克力慕斯蛋糕╱8吋398元

★特色:以香濃巧克力加上花生醬調成的花生牛奶巧克力慕斯搭配巧克力海綿蛋糕,上面再淋上嚴選濃濃巧克力,並搭配些許果仁,每一口吃來都有雙重風味滿足加倍。

★哪裡買:家樂福╱即日起至5月4日前預購再送蜂蜜蛋糕乙條,滿1000元再送50元禮券。

脣舌留香甘醇濃

莓果可可亞花園蛋糕╱6吋399元

★特色:雙層綿密鬆軟的可可戚風蛋糕,搭配頂級黑櫻桃佐進口藍莓醬,香醇濃郁鮮奶油甜而不膩,一口咬下巧克力和莓果的香甜滋味柔順地散發在脣舌中。外型以花環風格設計,搭配新鮮水果,彷彿置身在花園中。

★哪裡買:緹亞莫烘焙╱

www.facebook.com/teyamo830/,或電洽0980-496830

口感溫順不甜膩

帕森朵法芙娜62%巧克力卷╱369元免運費

★特色:以高濃度巧克力作為蛋糕主體,使用法國空運來台Valrhona法芙娜62%純苦巧克力調製而成,以特濃慕斯加上巧克力碎片作為內餡,口感溫順、不甜膩,每口都能享有豐富感受。

★哪裡買:PCHome商店街原住民微笑貸款條件

LaiMart來買網╱

www.pcstore.com.tw/lai_mart/M12127606.htm

甜鹹交錯層次豐富

艾波索芝心半熟乳酪蛋糕╱6吋669元

★特色:艾波台北借錢 索芝心半熟乳酪蛋糕以日本北海道乳酪加乘紐西蘭乳酪為主體,不加一滴水採黃金比例製作而成,中間夾上一層半熟芝心起司,口味甜鹹交錯增添風味,底層香酥厚實的牛奶酥餅皮,提升豐富的層次感。

★哪裡買:friDay購物網╱

蜜而不甜滋味優雅

粉紅櫻花乳酪蛋糕╱6吋方形380元、6吋圓形700元

★特色:三層不同組合,果凍、乳酪蛋糕、起司酥皮與鹽漬櫻花多重口感在脣齒間交錯,衝撞著蜜而不甜的味覺,又有著櫻花般優雅。使用來自日本茶道用的鹽漬八重櫻花,化入生乳酪蛋糕中,特選最優質的日本北海道四葉cream cheese,搭上紐西蘭頂級Sour Cream和嚴選自法國諾曼地單一產區的AOP認證鮮奶油,用料極度講究。6吋方形為成本體驗價,6吋圓形價格較高,使用更多高成本鹽漬八重櫻花。

★哪裡買:Dolci朵奇廚房╱

www.facebook.com/

dolci.handmade.bakery,或洽02-26340739

高貴健康原料讚

起士公爵初夏桑椹乳酪蛋糕╱6吋599元

★特色:起士公爵為2015年金馬獎指定伴手禮品牌,此款桑椹乳酪蛋糕採用世界頂級cream cheese與台灣勤億殺菌液蛋,把蛋糕的原料加值到最完美;並將多餘的糖分、人工奶油和香精減去,將高貴和健康一起導入這個美好的公式中,寫出純淨的舌尖日記。

★哪裡買:全聯╱中時讀者憑折價券條碼可享50元優惠。

金箔點綴果香

高雄不二家法式深藏巧克力╱6吋520元

★特色:使用比利時60.1%黑巧克力及法國頂級品牌Michel Cluizel(米歇爾.柯茲)的Mangaro(曼哥羅)巧克力製作而成。蛋糕口感綿密如泥,蘊含熱帶水果味的Mangaro巧克力則為蛋糕添增一股柑橘香氣。需耗時12小時烘烤的蛋糕,最後以金箔點綴奢華感。

★哪裡買:ihergo愛合購╱

www.ihergo.com/store/

since1938s

層層蛋皮口感分明

岩燒千層蛋糕╱8吋450元

★特色:外表樸實,以味道取勝,層層岩燒蛋皮搭配特調卡士達奶油餡,打造層次分明的口感,忍不住讓人一口接一口。★哪裡買:大潤發Quodicaecrum╱5月1日前預購優惠價420元

不甜不膩超吸睛

Color C,ode凱莉小姐慈心╱6吋1080元免運費

★特色:鮮豔搶眼大紅色,實際上無色素、無香精,且入口不甜不膩也無過度的酸,充滿好滋味。表層為法國高品質覆盆子果泥淋面,包覆著草莓庫利、巧克力慕斯與杏仁蛋糕,帶來豐富滋味與層次。

★哪裡買:樂天市場╱

www.rakuten.com.tw/shop/colorcode/product/134562928344

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